大开眼界！一条鲅鱼做出一桌宴

2025地标美食与海洋文化主题宴席精品展，以“有文化、有温度、有风味”为理念，呈现一场融山海馈赠与文化脉络的美食盛宴。青岛嘉年华大酒店打造的“中华鲅鱼宴”，将鲅鱼食材发挥到极致，以一道鱼呈现一桌席，成为西海岸新区渔俗文化的生动名片。“中华琅琊宴”融合海洋与农耕文明，从冷碟“六味开篇”到主菜“匠心独运”，每道菜都在讲述琅琊故事，传递山海至味。（青岛日报社/观海新闻记者 韩世琛 杨晓琛 王臻 臧婷）