王台沙沟西瓜

沙沟西瓜种植历史悠久，因当地独特的土壤、气候条件及丰富的种植、管理经验，沙沟西瓜瓤色鲜红，肉质脆沙无空洞，纤维少，不倒瓤，甘甜可口。2015年，沙沟西瓜被认证为“无公害农产品”；2020年入选“全国名特优新农产品”名录，同年入选青岛西海岸新区第五届“瑯琊榜”品牌。

2021年起，王台街道每年举办沙沟西瓜节，沙沟西瓜节已成为王台街道的品牌活动之一。截至目前，沙沟西瓜的种植面积达300多亩，年产1500吨，产值近150万元。

“春赏桃花夏吃瓜，秋收稻蟹冬采莓”。近年来，王台街道立足“三山三水”自然禀赋，坚持以点带面、突出特色，以打造“桃源徐村”“三山源”两大乡村振兴示范片区和“夼上云锦”“五河头”两大共富联合体为抓手，积极探索“党组织＋龙头企业＋农户”联农带农富农新机制，盘活土地资源、培育特色农产品、做强农业产业，塑造了沙沟西瓜、岳家蜜桃、岛耳河水产等10余个特色品牌，5家合作社、企业通过了“名特优新”“有机”“绿色食品”认证，认证产品达4个品种。如今在王台街道，“徐村桃花节”“沙沟西瓜节”“岛耳河螃蟹节”等节会活动轮番登场，吸引众多游客前来休闲度假、观光游玩，不仅为乡村带来了人气“流量”，也让当地农民共享文旅融合发展带来的红利。

沙沟村的西瓜已成熟待摘。观海摄影师 韩加君 摄

瓜农刘顺强为游客采摘运送西瓜。观海摄影师 韩加君 摄

今年沙沟村的西瓜喜获大丰收。观海摄影师 韩加君 摄