美食与城共舞,万家灯火不负!第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节落下帷幕

美食,是万家灯火如常滋味交织而成的城市气质,是自然禀赋与人类创意碰撞推动的生生不息。

6月23日,随着“百姓美食嘉年华”的华彩终章,为期10天的第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节也落下帷幕。这场在西海岸新区举行的美食盛宴,吸引了400位烹饪大师到场、320个品牌及263家企业参展,各类美食集中亮相,各板块活动累计吸引嘉宾、采购商、观众、游客等逾10万人次。

一座城,缺不得美食给人的感官体验。这是一场以美食为名的奔赴,百姓的节日。

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青岛西海岸新区:打造国际海洋美食金名片

民以食为天。

餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。为稳定和扩大餐饮消费,促进餐饮业高质量发展,商务部将2024年定为“消费促进年”,继续组织开展百余场高质量的“中华美食荟”系列餐饮促消费活动。

6月14日,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在青岛嘉年华开幕,开启一场美食文化盛宴。

作为商务部“中华美食荟”系列餐饮促消费重点活动之一,此次美食文化节以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题,坚持专业化、市场化、高端化、大众化办节办展,打造了一场行业的盛会和百姓的节日。

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第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在青岛嘉年华举行

6月14日至23日,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节将在西海岸新区青岛嘉年华举行,开启一场为期十天的美食文化盛宴。

本届美食文化节室内外展览面积近2万平方米,展品覆盖海洋食材、海洋特色食品、团餐优质食材、青岛特色食材、海洋品质预制菜、品质大师菜、海洋美食调味品、餐饮设备用品等。已有320个品牌、263家企业确认参展,其中180多家将带来2024年度新品、爆款产品。组织开展开闭幕式、海洋食材展览、海洋美食展示、会议论坛、技能竞赛、百姓美食嘉年华等六大板块活动,打造一场全民共享的美食盛会。

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第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节将在青岛西海岸新区举办

6月6日,记者从青岛西海岸新区召开的新闻发布会上获悉,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节将于6月14日至23日在青岛嘉年华举办。本届海洋美食文化节以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题,包括开闭幕式、海洋食材展览、海洋美食展示、会议论坛、技能竞赛、百姓美食嘉年华等六大版块,预计专业观众2万余人。活动由中华民族团结进步协会指导,中国饭店协会、青岛市民族团结进步协会、青岛西海岸新区融合控股集团有限公司共同举办。

本次民族美食文化节一方面传承与弘扬民族美食文化,让各族群众享受味觉盛宴的同时也能在浓厚的节庆氛围中广泛交往、全面交流、深度交融;另一方面促进东西协作和区域经济发展。本次活动特邀东西部协作地区企业参加对接洽谈等活动,增强东西部协作地区供应链、产业链韧性,促进经济繁荣。

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第二届中国海洋美食文化节暨2024青岛民族美食文化节将于6月在西海岸新区举办

4月6日,融合控股集团联合合作单位与中国饭店协会签署合作协议,第二届中国海洋美食文化节暨2024青岛民族美食文化节将于今年6月在青岛嘉年华举办。

本届美食节由中国饭店协会、西海岸新区管委联合举办,融合控股集团、时空文化等单位共同承办。目前各项筹备工作已全面展开。

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第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节闭幕

2023年10月15日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区青岛嘉年华会展中心圆满落幕。此次活动集聚五湖四海珍馐美食,为广大市民游客带来了满满的人间烟火气。

本届美食节历时三天,聚焦海洋美食、鲁菜、胶东菜与地标美食等四大美食,开展了“一展、二演、三发布、四赛、六会、双促销”,取得了良好效果。一展即第七届中国餐饮业供应链博览会,200家知名餐饮业上下游供应链企业参展,专业观众突破1.5万人次;二演即鲁菜烹饪大师演示会、全国饭店和餐饮行业劳动模范技艺展演,彰显了餐饮文化,以领军人才激发行业动能;三发布即中国饭店协会与新华网联合发布《2023中国餐饮业年度报告》,10道海鲜美食热销菜品、20道中国饭店协会烹饪大师工作室创新菜品,以及正餐、小吃、火锅、团餐领域60余家餐饮领跑者;四赛即第九届全国饭店业职业技能竞赛中式烹调、餐厅服务全国总决赛72名选手参赛角逐“全国技术能手”的最高荣誉,2023CHA中国美食烹饪锦标赛海鲜美食、大米美食专项赛77名选手参赛,贡献多个创意与味道巨佳的优秀菜品。六会即2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛、2023第四届中国国际海鲜产业发展大会等6场专业论坛峰会,共有来自全国25个省市区1500多名代表参会;双促销即近100家企业线上线下同步促销,通过扫码抢美食券、团购消费券和商品打折等方式,让市民游客边吃边玩边购,让市民游客得到实实在在的实惠。

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第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节开幕

2023年10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区青岛嘉年华会展中心开幕。本届美食节将持续三天,以“新消费、新场景、新体验”为主题,分为论坛会议、技能竞赛、展览展销、演绎演示、让利惠民五大板块20余项活动。

本届美食节由中国饭店协会和青岛西海岸新区管理委员会主办,青岛西海岸新区贸促会、西海岸新区商务局、西海岸新区融合控股集团、青岛时空文化集团承办。

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约起来!来青岛嘉年华赴一场“味蕾盛宴”

2023年10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节将在西海岸新区开幕。10月11日,记者在活动举办地——青岛嘉年华探访时了解到,各项筹备工作正紧锣密鼓开展,嘉年华会展中心内的展台搭建有序进行,与会嘉宾、专业观众、参展商等陆续在嘉年华大酒店办理入住,“地标小吃”美食嘉年华活动当天下午已在嘉年华广场“开宴”,前来体验的市民游客络绎不绝……本届美食节不仅是一场国际性行业盛会,更以美食为媒,为市民游客在青岛嘉年华搭建起一个“游购娱”的消费新场景,解锁消费新体验。

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“会展之滨”迎“美食盛会”!第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节将在西海岸新区举办

2023年10月8日下午,记者从西海岸新区召开的新闻发布会上获悉,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节将于10月13日至15日在嘉年华会展中心举办。

据悉,中国美食节是由中国饭店协会和有关地方人民政府及商务主管部门联合主办的国际性行业盛会,是中国餐饮界规模最大、级别最高的餐饮文化交流活动。本届美食节以“新消费、新场景、新未来”为主题,分为论坛会议、技能竞赛、展览展销、演绎演示、让利惠民五大板块20余项活动,预计专业观众超过1.5万人。

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青岛嘉年华会展中心正式投用,“会展之滨”再添新地标

2023年9月30日,青岛嘉年华会展中心通过竣工验收,正式投入使用,西海岸新区“会展之滨”再添新地标。

会展中心整体造型为一块抽象的海边岩石,与唐岛湾滨海风情交相辉映。建筑面积3.1万平方米,其中地上部分为2.6万平方米,地下部分为5000平方米。地上共3层,设有11.5米层高、可同时容纳1400人的展厅和净高17米、面积达3000平方米的多功能演艺厅,实现楼宇控制自动化、消防自动化,可满足各类大型展览、会议、演出需求。

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