2023年9月30日，青岛嘉年华会展中心通过竣工验收，正式投入使用，西海岸新区“会展之滨”再添新地标。
会展中心整体造型为一块抽象的海边岩石，与唐岛湾滨海风情交相辉映。建筑面积3.1万平方米，其中地上部分为2.6万平方米，地下部分为5000平方米。地上共3层，设有11.5米层高、可同时容纳1400人的展厅和净高17米、面积达3000平方米的多功能演艺厅，实现楼宇控制自动化、消防自动化，可满足各类大型展览、会议、演出需求。
青岛嘉年华会展中心正式投用，“会展之滨”再添新地标
月度归档： 2023 年 9 月
青岛嘉年华邀您品“瑯琊味道”
以塔桥当地山羊为原料、采用传统先煮后熏制作工艺制作出的“瑯琊烤羊”肉质酥软，香气扑鼻；用王家台后村的海水豆腐搭配咸肉及海米慢炖，做出的“瑯琊石磨豆腐”清爽润滑、鲜美至极；新鲜刀鱼经简单腌制后炸至两面金黄，呈现的“清炸瑯琊刀鱼”外酥里嫩，鲜香不腥……2023年9月21日，第24届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节瑯琊美食推广活动在青岛嘉年华大酒店举行。现场集中展示了十道瑯琊特色菜品，并介绍了从选材到制作的过程，全方位、多层次展示了西海岸新区特有的美食文化。
