- 中国海洋美食文化节
中国海洋美食文化节
为贯彻落实商务部2025年提振消费的总体部署,进一步稳定和扩大餐饮消费,推动餐饮业高质量发展,作为商务部“中华美食荟”系列餐饮促消费重点活动之一,中国海洋美食文化节将于2025年9月在青岛西海岸新区嘉年华举行。本次活动由中国饭店协会、青岛融合控股集团等联合举办。活动通过搭建餐饮全产业链合作平台,集中展示海洋美食文化,助推青岛西海岸新区打造国际海洋美食金名片。
2023年举办首届中国海洋美食文化节并永久落户青岛嘉年华。2024年第二届中国海洋美食文化节以“海洋食材、健康消费”为主题,通过“会、展、赛、培、销”五位一体模式,组织5场专业论坛、2场全国烹饪锦标赛、3期行业培训及多场产业链考察活动。参展品牌达320个,263家参与企业中180余家首发2024年度新品,全国老字号及非遗名小吃展区汇集66家代表性企业,专业观众突破2万人次,参展企业规模较往届增长30%,创历史新高。