2024年6月14日至23日在青岛嘉年华成功举办，作为商务部“中华美食荟”系列重点活动，本届活动以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题，由中华民族团结进步协会指导，中国饭店协会、青岛市民族团结进步协会、融合控股集团联合主办，历时十天，设置开闭幕式、海洋食材展览、美食和宴席展示、会议论坛、技能竞赛、美食嘉年华等六大板块，吸引400位烹饪大师、320个品牌及263家企业参展，累计接待逾10万人次。

活动突出海洋、地方及民族特色，室内外展览面积近2万平方米，展品覆盖海洋食材、预制菜、餐饮设备用品等全产业链品类；“百姓美食嘉年华”网罗国际、非遗、民族三类特色美食，发放5万张消费券，惠及广大市民游客。设民族美食主题宴席展、品鉴交流会，邀请蒙古族、维吾尔族等十个民族的餐饮品牌参展，促进各民族饮食文化交融；举办2024第五届中国国际海鲜产业发展大会等5场专业论坛，以及2024CHA中国美食烹饪锦标赛海鲜美食创意大赛等2场全国性烹饪赛事，搭建产业交流平台。深化招商引资与区域协作，组织嘉宾考察海洋牧场、灵山岛等产业基地，设置东西部协作商品展销区，助力特色农副产品推广。